Ingredientes:
-Cenoura
-Batata
-Cebola
-Tomate
-Couve
-Bacon
-Sal
-Azeite
Modo de Preparação:
Cortar todos os legumes bem fininhos e colocar à volta de um recipiente que possa ir ao forno.
Colocar sempre os legumes sequencialmente, da seguinte forma: batata>cebola>cenoura>tomate, até dar uma volta completa ao recipiente.
Seguidamente preenche-se o meio do recipiente com os restos dos legumes e tiras de couve e bacon.
Regam-se os legumes com azeite e mete-se uma pitada de sal e leva-se ao forno durante cerca de 30 minutos a 180ºC.
Espero que gostem :)
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